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2 posts con helados

HELADO MANTECADO ( FACIL )

Ingredientes: 1-Litro de Leche 6-Yemas de Huevo 350grmos.-De Azucar 40grmos.-De Maicena 30 grmos-De Mantequilla 1-Ramita de Canela 2- Claras de Huevo 1- Pizca de Sal 1/2- Taza de Nata Liquida 1- Cucharada de Canela en Polvo Preparacion: Primeramente,...

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HELADO DE CROCANTI

HELADO DE CROCANTI

Ingredientes: 4-Yemas de huevo 300 ml-De leche 150 grmos.-De Azucar 300 ml.-De Nata Liquida ( para montar ) 1-Vaina de Vainilla 100 grmos.-De Almendra en granillo ( vale el que hay en mercadona unas bolsitas pequeñas) 200 grmos-De chocolate de fundir...

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